Ayam Suir Rendang
Hari ini saya akan berbagi Resep Ayam Suir Rendang. Disimak baik baik ya..
Bahan dan Resep Bumbu Ayam Suir Rendang :
1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok teh garam
75 gram kelapa parut kasar, sangrai
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Ayam Suir Rendang:
5 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 cm kunyit, bakar
Cara Memasak Ayam Suir Rendang :
Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Bubuhkan garam. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang. Angkat ayam, suwir-suwir.
Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Nah itu dia tadi Resep Bumbu Ayam Suir Rendang Baru mudah bukan? Hari ini saya sudah berbagi Resep Ayam Suir Rendang. Jadi sekarang anda tinggal mempraktekan di rumah saja bagaimana Cara Membuat Ayam Suir Rendang Spesial .
Bahan dan Resep Bumbu Ayam Suir Rendang :
1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok teh garam
75 gram kelapa parut kasar, sangrai
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Ayam Suir Rendang:
5 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 cm kunyit, bakar
Cara Memasak Ayam Suir Rendang :
Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Bubuhkan garam. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap. Masak sambil diaduk perlahan sampai matang. Angkat ayam, suwir-suwir.
Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Akhir kata devi ucapkan Terimakasih karena telah mengunjungi blog Kreasi Masakan Ayam . Jika Resep Masakan Ayam Suir Rendang bermanfaat.. Silahkan berbagi dengan sahabat kalian di Facebook , Twitter maupun Google Plus.
Tag : Resep Ayam Suir Rendang Sederhana , Resep Ayam Suir Rendang Istimewa , Resep Ayam Suir Rendang Special , Resep Ayam Suir Rendang ala Restoran , Resep Ayam Suir Rendang Praktis
Categories:
Cara Membuat Ayam
