Ayam Kuah Asam Pedas
Hari ini saya akan berbagi Resep Ayam Kuah Asam Pedas. Disimak baik baik ya..
Bahan dan Resep Bumbu Ayam Kuah Asam Pedas :
1 ekor ayam potong 16 bagian
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
1/2 sendok makan garam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
3 buah asam kandis
4 buah belimbing wuluh
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Ayam Kuah Asam Pedas:
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit bakar
Cara Memasak Ayam Kuah Asam Pedas :
Lumuri ayam bersama air asam jawa dan garam. Diamkan 20 menit. Sisihkan
Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan garam, gula merah, asam kandis, belimbing wuluh. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap
Nah itu dia tadi Resep Bumbu Ayam Kuah Asam Pedas Baru mudah bukan? Hari ini saya sudah berbagi Resep Ayam Kuah Asam Pedas. Jadi sekarang anda tinggal mempraktekan di rumah saja bagaimana Cara Membuat Ayam Kuah Asam Pedas Spesial .
 |
| Gambar Ayam Kuah Asam Pedas |
Bahan dan Resep Bumbu Ayam Kuah Asam Pedas :
1 ekor ayam potong 16 bagian
1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
1/2 sendok makan garam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
3 buah asam kandis
4 buah belimbing wuluh
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Ayam Kuah Asam Pedas:
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 cm jahe
1 cm kunyit bakar
Cara Memasak Ayam Kuah Asam Pedas :
Lumuri ayam bersama air asam jawa dan garam. Diamkan 20 menit. Sisihkan
Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan garam, gula merah, asam kandis, belimbing wuluh. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap
Akhir kata devi ucapkan Terimakasih karena telah mengunjungi blog Kreasi Masakan Ayam . Jika Resep Masakan Ayam Kuah Asam Pedas bermanfaat.. Silahkan berbagi dengan sahabat kalian di Facebook , Twitter maupun Google Plus.
Tag : Resep Ayam Kuah Asam Pedas Sederhana , Resep Ayam Kuah Asam Pedas Istimewa , Resep Ayam Kuah Asam Pedas Special , Resep Ayam Kuah Asam Pedas ala Restoran , Resep Ayam Kuah Asam Pedas Praktis
Categories:
Cara Membuat Ayam
